도그블루

유튜브에서 "황해도순대집"을 알게되어서 부속재료를 사러 갔는데 하필 문이 닫혔다ㅜ 그래서 다른곳에서 부속재료를 산 후 배고파서들린 황해도 순대 옆에있는 식당 “전라도집” 외관을 못찍었다ㅜㅜ 내부로 들어가니 크진 않지만 테이블이 빼곡하게있었다 식사류 안주류 메뉴가 따로있다 나는식사를 하기위해 순대국밥을 시켰고 엄마는 소머리국밥을 시켰다 겉절이와 열무김치? 그리고 마늘쫑 쌈장, 고추, 양파가 나왔다 그리고 소머리국밥 찍어먹는 소스도 나온다 김치들도 너무훌륭했지만 저 양념마늘쫑 진짜 맛있다ㅜ 울어ㅜ 순대국밥을 시키면 새우젓도 주신다 아부지는 막걸리를 시키셨고 보글보글 소머리국밥과 순대국밥이 나왔다 기호에 맞게 새우젓이나 들깨가루를 첨가했다 와 국밥안에 들어있는 고기들이 큼지막하게 들어가있다 소머리국밥은 당면이..

친구들이랑 하멜등대를 구경하고 저녁밥을 먹으러 가기로 했다 여수낭만포차거리에서 먹을까 식당에서 먹을까 고민하다가 바람도 많이 불어서 안으로 결정했다 다행이 대기없이들어갔다 근데 안에는 사람들로 가득차있었다 2층으로 갔는데 뷰도 다리가보이고 괜찮았다 여수밤바다ㅜ 삼합(2~3인분) 39,000원을 주문했다 삼합은 4인분짜리가 없어서 추가로 삼겹살10,000원을 주문했다 추가로 주문한게 상당히 귀찮았다 이게 추가로 주문한 삼겹살이다 삼합 먹는방법은 테이블에 배치되어있다 방법은 재료가 어느정도 익으면 가위로 자른다음에 따로 준 버터를 넣고 볶아먹으면 된다 돌갓김치, 문어, 삼겹살 3가지를 한꺼번에 먹으면 맛있다 추가삼겹살은 언제 넣을지몰라서 물어봤는데 나중에 넣어도 상관없다고해서 먹으면서 넣었는데 나중에 굽느라..

약 2년전 들렸던 훠궈집인 구구향훠궈에 다시가보았다 약2년전에는 손님이 별로 없었는데 오늘 가니깐 손님이 한가득이다 2년사이에 무엇이 변했는지 더 궁금해졌다 엽업시간은 오전 11시30분 부터 오후 11시30분 까지이다 사람들이 식사중이여서 내부사진은 정확히 못찍었다ㅜㅜ 훠궈는 무한리필이고 어른은 16,900원 초등생 8,900원 7세이하 3,900원이다 훠궈말고도 다른 메뉴들도 판다 (꿔바로우, 마라롱샤 등) 친구와나는 무한리필 훠궈를 먹기로했다 앉으면 훠궈 냄비를 제일 먼저 가져 다준다 홍탕, 백탕, 토마토탕 3가지의 국물이 들어있다 이렇게 야채, 해산물, 면 등이 같이있다 좋아하는 재료를 먹을만큼 덜어먹으면 된다 재료들 위 선반에 보면 술도 배치되어있다 그리고 반대편엔 고기들이 들어있는 냉장고가있다 ..