군산맛집 물짜장으로 유명한 중국집 복성루 후기

군산에는 짬뽕거리가 있을 정도로 유명한 중국집들이 많은데요. 유명한 중국집 중 하나인 특이한 물짜장을 파는 복성루에 가봤습니다.

다행히 줄을 서지 않고 자리에 앉을 수 있었습니다. 손님들이 맛있게 식사를 하고 계시더라고요.

궁금했던 물짜장과 짬뽕 그리고 짜장면을 주문해봤습니다. 음식 가격은 가격표를 참고해주세요.

짬뽕이나왔습니다. 홍합이 많이 들어있고 새우 한마리에 고기 고명까지 올라가있습니다. 11,000원이면 비싼 가격인데 그만큼 해물이 많이 올라가있네요.

그리고 물짜장이 나왔는데 면과 계란후라이가든 접시가나오고 물짜장소스가 따로 나옵니다. 간짜장처럼 부워먹으면 됩니다. 물짜장은 우리가 흔히 먹는 짜장면의 색과는 다르게 하얀색입니다. 아마도 춘장을 쓰지 않는것 같습니다.

물짜장 소스에는 짬뽕에 들어가있는 해물보다 더 많은 양의 해물이 들어간것 같았어요. 먹어도 먹어도 해물이 계속 나오더라고요. 맛은 부드러운 맛이었어요 약간 나가사키 짬뽕에 점성이 생긴 맛이랄까? 개인적으로 맛있게 먹었습니다.

짜장면이 나왔는데 또 물짜장과 다른 매력으로 오리지널 짜장면도 맛있더라고요. 복성루 특징이 면이 굉장히깁니다. 면이 맛있었어요.

이렇게 군산에서 맛있는 중화요리를 먹어봤는데요. 매일 말로만 듣던 물짜장을 먹을 수 있어서 좋았답니다. 색다른 중화요리가 먹고싶으시다면 복성루의 물짜장을 한번 먹어보세요.